秋はサバが美味しいんです。

こんにちは!うおや一丁 銀座本店のPR担当です。


皆さんお待ちかねの実りの秋がやってきましたね♪


さんま、鮭、ナス、キノコ、栗などなど、
秋はいろんな食材が美味しくなる季節です。


しかし食材の保存技術が進んだ昨今、食材の旬がわからなくなってきています。


サバもそんな食材の1つ。


サバは10月~12月に旬を迎えます。
そう!今がまさに旬!!


この時期は海水温が下がり脂が乗ってくるので、とっても美味しく食べる事ができるんですよ。


〆サバはもちろん、塩焼きにしても美味しいですよね!


毎日安定的に提供できるわけではないですが、
おすすめメニューにあった時は迷わずオーダーしてください!


サバの本当の旬を知って頂けましたでしょうか。


当店では、その他にも活きの良い旬の魚を豊富に仕入れております。


舟盛りにお寿司に焼き物に。


旬の魚を様々な料理でお楽しみ下さい♪


当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

店名
【公式】居酒屋 うおや一丁 銀座本店
住所
東京都中央区銀座1-2-3 2F
JR 有楽町駅 京橋口 徒歩5分
地下鉄銀座線 京橋駅 3番出口 徒歩2分
地下鉄 銀座駅 A12番出口 徒歩3分
電話番号
050-5269-9560
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00

月~日・祝日
ディナー 15:00~23:30

※月~金の14:00~15:00は営業時間外となります。

コロナウイルスの影響により、当面の間営業時間を以下のように変更いたします。
全日21時閉店※土日は20時閉店とさせて頂きます。
短縮営業中はメニューが変更される可能性がございます。

※8月15日(土)、8月16日(日)はお休みとさせて頂きます。

【総席数】497席
<全席禁煙>
※喫煙ルームをご用意しております。
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