全国から新鮮な魚介を厳選入荷!

こんにちは!
うおや一丁 銀座本店のPR担当です。


1901年(明治34年)の4月13日、漁業の基本的な制度を定めた旧「漁業法」が制定されました。


その後、1949年(昭和24年)に全面的に改正して現行の「漁業法」が制定され、制定された3月13日は「漁業法記念日」となっています。


水産資源の管理などが定められたこの法律。
私たちがおいしいお魚を食べられるのは、この法律のおかげなのかも知れませんね!


そこで今回は、活きのいい鮮魚にこだわる当店が、皆さまに是非ともお召し上がりいただきたい逸品をご紹介させて頂きます。



【活きのいい鮮魚の刺身に舌鼓】


全国から新鮮な魚介を厳選入荷!


◆一丁自慢の特選トロ箱盛り
当店イチ押しです!厳選した焼酎との相性も抜群です。


◆豪華大漁舟盛り
お祝い事やご宴会の席に人気です。
仕入責任者が市場に出向き、厳しい目利きでより選りすぐりました!!


◆国産 生本まぐろの刺身
冬のマグロは味が濃厚!
鮮度が命の魚を経験豊富な板前が丁寧にさばき、皆さまの元へお届けします。


◆国産 生本まぐろの中トロ刺身
熟練の職人が手仕事でさばきます。
夏のマグロとはひと味違うコクのある脂が楽しめます。


その日に入った活きの良い旬の魚を使用します。
舟盛りはシーンに合わせてアレンジも可能ですので、ご相談下さいませ。


≫その他の人気メニューはこちらから!≪



【歓送迎会にはまるごと北海道が味わえるコース!】


ここ一軒で北海道が味わえる一丁ならではの充実したコース内容


北海道をご堪能頂ける人気のコースがこちらです!


・─・北海道堪能!肉魚満天コース <全8品> 4,500円・─・
※2時間飲み放題付き


北海道の新鮮な食材で作るお薦めの逸品が満載のコースとなっております。
生ラム焼肉や名物のラーメンサラダなど、アラカルトも充実した内容でのお届けします!


銀座駅徒歩1分の[うおや一丁 銀座本店]では、他にも幅広いシーンでご利用いただけるコースメニューをご用意しております。


歓送迎会やその他のご宴会などに、是非ともご利用下さいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

店名
【公式】居酒屋 うおや一丁 銀座本店
住所
東京都中央区銀座1-2-3 2F
JR 有楽町駅 京橋口 徒歩5分
地下鉄銀座線 京橋駅 3番出口 徒歩2分
地下鉄 銀座駅 A12番出口 徒歩3分
電話番号
050-5269-7382
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00

月~日・祝日
ディナー 15:00~23:30

※月~金の14:00~15:00は営業時間外となります。

コロナウイルスの影響により、当面の間営業時間を以下のように変更いたします。
全日21時閉店※土日は20時閉店とさせて頂きます。
短縮営業中はメニューが変更される可能性がございます。

【総席数】497席
<全席禁煙>
※喫煙ルームをご用意しております。
  • うおや一丁 新橋店
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  • うおや一丁 大森ベルポート店
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